quarta-feira, 3 de junho de 2009

Mãos à rocha

Contato com a natureza, muita concentração e confi ança no parceiro: a escalada é um esporte que pode te levar às alturas

texto Edu Petta
foto P.-A. Chouvy

Antes de cozinhar, restaurante chinês mata frango com picada de cobra

'Este é o nosso prato de maior sucesso', disse funcionário do restaurante.
De acordo com jornal, autoridades chinesas estão investigando a prática.

Do G1, em São Paulo, com agências

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Um restaurante na China oferece um prato que é preparado de forma bastante polêmica. Antes de irem parar na panela, os frangos são mortos com uma picada de cobra. O prato é muito popular na província chinesa de Guangdong.

Antes de ir para panela, frango é morto com uma picada de cobra. (Foto: AFP)

"Nós oferecemos o prato há muitos anos e nossos clientes sempre voltam", disse Zheng, funcionária do restaurante Shunde Renjia. "Este é o nosso prato de maior sucesso", acrescentou ela.

Zheng disse que a comida não faz mal para a saúde. Ela explicou que, após o frango ser cozido, o veneno da cobra se transforma em uma enzima que pode ajudar a manter o corpo humano aquecido e limpar os vasos sanguíneos.

"Algumas emissoras de TV disseram que o prato era venenoso, mas, mesmo assim, as pessoas vêm comer", afirmou ela.

No entanto o estabelecimento vem sendo acusado de crueldade com os animais. De acordo com o jornal "Chongqing Business Daily", as autoridades estão investigando a prática.

Chinesa demonstra como é preparado o prato.

O corpo Humano

01:38 - 2 anos atrás

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O CORPO HUMANO

04:06 - 1 ano atrás

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terça-feira, 12 de maio de 2009

Grêmio Sempre

Maxi admite que é difícil manter bom nível em duas competições

Se por um lado o Grêmio faz campanha invicta na Libertadores da América e começa a despontar como um dos favoritos ao título, por outro o início no Campeonato Brasileiro deixou a desejar. Para o centroavante Maxi López, será difícil conseguir manter o mesmo rendimento nas duas competições, mas ele destaca a força coletiva e acredita numa boa temporada.

O atacante argentino vem bem na competição continental. Na primeira partida contra o San Martin, pelas oitavas-de-final, ele marcou dois gols e encaminho a classificação. No entanto, nem ele conseguiu evitar o empate (1 a 1) com o Santos, no Olímpico, na estreia do Nacional. "É muito difícil. Temos que manter o nível na Libertadores e no Brasileiro, e isso é complicado. Vamos tratar de fazer o possível para estar melhor nos dois".

Apesar de prever confrontos de alto nível até o final do ano, Maxi López mostra entusiasmo com o seu primeiro Brasileirão. "Todas as equipes jogam bem, têm jogadores de qualidade, e atuam de igual para igual. É difícil, mas vai ser lindo", analisou.

No Gauchão, o Tricolor poupou titulares visando a Libertadores e acabou sofrendo derrotas que, entre outros percalços, culminou na demissão do técnico Celso Roth. Mesmo assim o centroavante acredita que a mesma estratégia será repetida num futuro próximo. "Estamos preparados física e mentalmente, temos um plantel grande, com qualidade, e pronto para encarar as duas competições", concluiu.

Nesta quarta-feira o Grêmio recebe o San Martin e pode até perder por 2 a 0 que mesmo assim se classifica na Libertadores, já que no Peru fez 3 a 1. Quem passar pega na próxima fase o vencedor de Caracas e Deportivo Cuenca.